Ratatouille orientale 300 ml

Le mot « ratatouille » est issu de l'occitan ratatolha . Il est également utilisé dans d'autres langues. Ce plat est une spécialité de la Provence et de l'ancien Comté de Nice.

La ratatouille est proche de la bohémienne, recette provençale également, d'origine plutôt comtadine et composée uniquement d'aubergines, de tomates et d'une gousse d'ail. Il en est de même pour certaines versions languedociennes de la chichoumeille. Elle s'apparente aussi à la piperade, spécialité basque composée de tomates, de poivrons et de piments d'Espelette. La caponata (sicilienne ou napolitaine) est également proche de la ratatouille, plus acidulée par l'ajout de câpres et de vinaigre.

Notre version est composé de :Courgettes, Tomates, Poivrons, Oignons, Ail, Curcuma et autres épices Orientale spéciale ratatouille .

Contenance 300 ml

Produits 100% naturel sans aucun pesticide ni autres additifs chimique